Il biliardo è un gioco che si pratica di un tavolo rettangolare ricoperto di un caratteristico panno verde e circondato da sponde con un certo numero di palle sferiche (dette biglie), che vengono spinte con finalità diverse.

Le palle si possono spingere a mano o con apposite stecche di legno.
Alcuni delle specialità più praticati su di un tavolo da biliardo sono:
• carambola
• boccette
• carambola 3 sponde
• italiana 5 birilli
• 9 birilli (o goriziana)
• palla 8 (o 8-15)
• Palla 9
• Pool continuo o 14-1
• Pool
• Snooker
Il tavolo da biliardo è rettangolare, generalmente con proporzione di 2:1, cioè il cui lato lungo misura il doppio della lunghezza del lato corto e dimensioni variabili a seconda della specialità di destinazione.
La superficie è generalmente di ardesia, ricoperta con un apposito panno verde, come anche la parte della sponda rivolta verso il piano di gico.
I tavoli possono essere provvisti di 6 buche, 4 agli angoli e due al centro delle sponde lunghe.
Un buon tavolo deve essere perfettamente in piano per poter essere usato correttamente. Per questo una volta installato non deve più essere mosso. È opportuno collocare il biliardo in un luogo asciutto e con poca umidità, onde evitare rovinare il panno, che produrrebbe attriti anomali durante il gioco.